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美味和健康,我全都要!「有意識」的無麩質植物性飲食風潮 ft. mise en Plants|好客室 ep.85

一日三餐,你都怎麼選擇吃下肚的食物呢?在飲食選擇多樣且便利的台灣,你是否思考過,哪些食物才是真正適合自己身體的?


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親身感受改變飲食後、身體狀態變得更好的 Square 和 Lily,「植物性飲食、無麩質、全食物料理」成為他們一日三餐的飲食信仰,多年來身體力行與推廣,除了在台北市大安區經營多年的 Plants 餐廳,更是打造了一間「永續綠色小超市」—— mise en Plants,爲忙碌生活的居民提供了新的選擇,期待人們從日常的細小改變開始,逐漸認識對身體與環境都更好的飲食方式。


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所有選擇都會影響你身處的世界,即使看起來微不足道,只要你「有意識地生活」,就能推動一場無形且正向的社會革命。收聽本集〈好客室〉,和我們一起進行一場兼具「美味、健康、永續」的飲食之旅!


▸ 你今天吃了什麼?讓每一口食物都是「有意識」的選擇

▸ 改變飲食的背後原因 —— 麩質過敏?保護動物?地球公民?

▸ 認識「無麩質」植物性飲食,還有全食物料理哲學

▸ 大城市中的綠色小超市? 美味、健康、永續

▸ 簡單便利的飲食新選擇,讓你「無痛轉換」!




〈好客室〉頻道介紹

 

邀請來自不同產業的品牌朋友們一起聊聊,話題涵蓋品牌經營、網路行銷、商品攝影、視覺美感、生活趣事等內容。歡迎你一起來〈好客室〉坐坐聊聊~:)

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⚬ 主持統籌:Andee

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